- 配合にこだわる
手作りスパイス - 研究を重ねた末に完成したオリジナル配合のスパイスは、15種類ほどの香辛料を、香りがでるまでしっかりと煮詰めた奥深い味わいが特徴です。
- ご家庭ではなかなか
再現できない
日本人の味覚に合わせた
本格カレー - 独自のスパイスに加えるのは、梅干しや練馬の味噌など和の食材です。初めは優しく、後からスパイスの香りがふわりと抜ける男女問わず人気の和風カレーもご用意しています。
- 練馬産の
新鮮野菜を使用 - 本格的なスパイスの香りに合わせる食材は、地元の練馬産野菜です。季節の彩り鮮やかな野菜は、食欲をそそります。